fix(minio) — déclarer minio dans la liste centrale des applications Vault

CI en échec sur le workflow MinIO : role "gitea_cicd_minio" could not be found.

Diagnostic : les rôles CI gitea_cicd_<app> ne naissent PAS dans l'IaC de
l'application — ils viennent du module app_policy, appliqué centralement par
hashicorp-vault/iac pour chaque entrée de terraform.tfvars. J'avais posé
minio/iac (qui s'authentifie AVEC ce rôle) sans alimenter la liste : le run
tentait donc de s'authentifier avec un rôle que personne n'avait créé. Amorçage
circulaire, entièrement de mon fait.

- hashicorp-vault/iac/terraform.tfvars : minio ajouté aux applications, avec
  service_account_namespaces = ["tools"] comme crowdsec et plausible ;
- .gitea/workflows/vault.yaml : les triggers couvrent désormais *.tfvars en
  plus de *.tf. C'est là que vit la liste des applications : sans ça, ajouter
  une app ne déclenchait jamais la création de son rôle — le piège qui vient
  de mordre. Les ancres YAML des triggers sont retirées au passage (une ancre
  dans un trigger Gitea Actions fait taire push ET pull_request en silence,
  vécu sur arcodange/kadans, issues 113→117 ; c'est probablement pourquoi ce
  workflow ne partait qu'à la main) ;
- minio/README.md : l'ordre de mise en service dit maintenant les DEUX étapes
  et nomme l'erreur exacte à laquelle on s'expose en les inversant.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <[email protected]>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01CoafGWmRVESaWX819USUUA

.gitea/workflows/vault.yaml

@@ -2,12 +2,23 @@
 # template source: https://github.com/bretfisher/docker-build-workflow/blob/main/templates/call-docker-build.yaml
 name: Hashicorp Vault
 
-on: #[push,pull_request]
+# ⚠ Triggers écrits EN TOUTES LETTRES, sans ancre YAML (`&`/`*`) : une ancre
+# dans un trigger Gitea Actions fait taire push ET pull_request, en silence
+# (vécu sur arcodange/kadans, issues 113 → 117) — c'est probablement pourquoi
+# ce workflow ne partait qu'à la main.
+# Et `*.tfvars` compte AUTANT que `*.tf` : la liste des applications (donc les
+# rôles gitea_cicd_<app>) vit dans terraform.tfvars — l'oublier, c'est ajouter
+# une app sans jamais créer son rôle.
+on:
   workflow_dispatch: {}
-  push: &vaultPaths
+  push:
     paths:
       - 'hashicorp-vault/**/*.tf'
-  pull_request: *vaultPaths
+      - 'hashicorp-vault/**/*.tfvars'
+  pull_request:
+    paths:
+      - 'hashicorp-vault/**/*.tf'
+      - 'hashicorp-vault/**/*.tfvars'
 
 # cancel any previously-started, yet still active runs of this workflow on the same branch
 concurrency: